Đánh giá hiệu suất phân hủy của giấy đóng gói thực phẩm thân thiện với môi trường đòi hỏi các thí nghiệm tiêu chuẩn mô phỏng môi trường tự nhiên. Trọng tâm là kiểm tra tốc độ phân hủy sinh học, mức độ khoáng hóa và độ an toàn của các sản phẩm phân hủy. Các phương pháp tiêu chuẩn quốc tế như ISO và ASTM thường được sử dụng để đánh giá khoa học.
Các chỉ số đánh giá cốt lõi: Xác định "Sự suy thoái thực sự" từ "Bảo vệ môi trường-giả"
Tốc độ phân hủy sinh học
Điều này đề cập đến tỷ lệ vật chất được chuyển đổi thành carbon dioxide, nước và sinh khối bởi vi sinh vật.
Tiêu chuẩn tuân thủ: Trong điều kiện ủ phân công nghiệp (60 độ ±2 độ), tốc độ phân hủy phải Lớn hơn hoặc bằng 90% trong vòng 180 ngày (theo ISO 14855-1).
Khoáng hóa cuối cùng
Điều này đo lường mức độ cacbon hữu cơ bị oxy hóa hoàn toàn thành CO₂, phản ánh mức độ phân hủy triệt để.
Được tính bằng cách đo lượng CO₂ được giải phóng, mức độ khoáng hóa phải đạt hơn 90% so với vật liệu tham chiếu.
Mức độ tan rã
Điều này đề cập đến khả năng vật liệu phân hủy vật lý thành các mảnh nhỏ trong quá trình ủ phân.
Yêu cầu tiêu chuẩn: Sau 90 ngày, khối lượng cặn lọt qua sàng 2mm phải nhỏ hơn hoặc bằng 10% (EN 13432).
Đánh giá độc tính sinh thái
Dư lượng phân hủy không được ức chế sự phát triển của thực vật hoặc phá vỡ sự cân bằng vi sinh vật trong đất.
Điều này thường được xác minh bằng cách sử dụng tỷ lệ nảy mầm của hạt (ví dụ như đối với bắp cải, củ cải) và kiểm tra hoạt động hô hấp của đất.
